Kruopos. Lengvai ir paprastai

Kruopos. Lengvai ir paprastai | Lina Burdenkova, Asta Eigėlytė-Gunnarsson

Atsisiųsti knygą Kruopos. Lengvai ir paprastai pdf, epub, mobi

Leidėjas:
Virtuvės knyga

  • Išleidimo metai: 2015
  • Formatas: 17×25, kieti viršeliai
  • Puslapių skaičius: 240
  • ISBN ar kodas: 9786098090826


  • Kruopos. Lengvai ir paprastai.pdf
    Kruopos. Lengvai ir paprastai.epub
    Kruopos. Lengvai ir paprastai.mobi


    Kruopos. Lengvai ir paprastai pdf, epub, mobi

    Atsisiųskite knygą Kruopos. Lengvai ir paprastai pdf, epub arba mobi formatu. Atsisiųskite tūkstančius elektroninių knygų epub, mobi, pdf formatu nemokamai ir be registracijos mūsų svetainėje. Mūsų svetainė yra nemokama dienoraštis, leidžiantis parsisiųsti nemokamų pdf knygų, epubų knygų, mobi knygų. Paprastai Kruopos. Lengvai ir paprastai knyga kainuoja 10,00 eurų. Čia galite nemokamai atsisiųsti nemokamą Kruopos. Lengvai ir paprastai pdf, mobi, epub formatu.

    Trumpas knygos Kruopos. Lengvai ir paprastai aprašymas

    Aprašymas

    Skanus ir sveikas maistas nebūtinai turi būti brangus.

    Kruopos yra vienas pigesnių maisto produktų, o iš jų gaminami patiekalai gali būti patiekiami ir prabangiausių vakarienių metu.

    Kruopos tinka ne tik košėms, sriuboms, bet ir salotoms, įvairiems užkandžiams, pyragams, desertams ir netgi gėrimams gaminti.

    Knygoje “Kruopos. Lengvai ir paprastai” laukia kruopščiai atrinkti lengvai ir paprastai pagaminamų patiekalų receptai.

    Visus valgius gamino, receptus tobulino, fotografavo maisto tinklaraščio “Kiaunės reikaliukai” autorė Lina Burdenkova ir tinklaraščio “Villa Alps” autorė bei maisto tinklaraštininkų elektroninio žurnalo “Debesys” redaktorė Asta Eigelytė-Gunnarsson.

    “Virtuvė mano namuose – susitikimų vieta, pilna trijų vaikų ir dažnai užsukančių svečių juoko ir kalbų. Čia su vyru geriame kavą ir kuriame planus, dalinamės maistu, dienos įspūdžiais ir rūpesčiais, istorijomis ir sko¬niais. Tai mano smėlio dėžė, mano svajonės, užuovėja, slėptuvė ir nesibaigiančios tobulumo paieškos. Savo atradimais dalinuosi tinklaraštyje „Kiaunės reikaliukai”.”

    Lina Burdenkova

    “Virtuvėje verda mano ir mano šeimos gyvenimas. Jau septinti metai laisvalaikiu esu maisto tinklaraštininkė ir ketvirti metai maisto tinklaraštininkų žurnalo „Debesys” idėjos autorė ir redaktorė. Nebijau eksperimentuoti pasaulio virtuvių patiekalais, skoniais ir formomis. Nors turiu patirties komercinėje virtuvėje, labiau patinka gaminti ir valgyti namuose kartu su savo svečiais. Maisto gaminimas man kaip terapija, atsipalaidavimo būdas, trumpos kelionės po visų pasaulį.”

    Asta Eigelytė-Gunnarsson

    Kviečiame į virtuvę: atsiverskite knygą, užsiriškite prijuostę ir leiskitės į naują skanių atradimų kelionę!

    Pratarmė

    Ši knyga skirta tiems, kurie mėgsta namie gaminti skanų, maistingą ir
    įvairų maistą. Gamindami namie tiksliai žinome, ką dedame į burną,
    galime rinktis maisto produktus be skonio stipriklių, konservantų ir
    kitų nereikalingų priedų. Mitas, kad naminio maisto gaminimas užima daug
    laiko ir reikalauja specialių gebėjimų ar didelių pastangų. Gaminti
    galima paprastai, lengvai ir greitai – ypač dabar, kai parduotuvėse
    gausus produktų pasirinkimas. Pasižvalgę po kitų šalių virtuves galime
    paįvairinti savo kasdienį racioną naujais patiekalais ir skoniais.
    Skanus maistas nebūtinai turi būti brangus – kruopos yra vienas pigesnių
    maisto produktų, bet iš jų gaminami patiekalai gali būti patiekiami ir
    prabangiausių vakarienių metu. Iš kruopų išsivirsite ne tik tradicinių
    košių, jos puikiai tinka įvairioms sriuboms, garnyrams, pudingams,
    pyragams ir net gėrimams gaminti.

    Mes kruopas valgome kasdien. Mūsų
    šeimose jos ruošiamos skirtingai, tad susėdę ir palyginę savo užrašus
    atrinkome daugiau kaip šimtą mėgstamiausių patiekalų receptų. Jie
    nesudėtingi, jiems pagaminti dažniausiai nereikia specialių prietaisų ar
    indų. Iš pradžių pakanka kelių „bazinių” receptų, o keisdami kruopų
    rūšį ar priedus kaskart sukursite naują patiekalą. Kai kurios kruopos
    savo skoniu ir tekstūra labai panašios – bet kuriame recepte avižinius
    dribsnius galite keisti miežiniais, vietoj bulguro naudoti kuskusą. Bet
    pabandykite salotose ryžius pakeisti grikiais arba bolivinėmis
    balandomis, troškinyje ar sriuboje vietoj perlinių kruopų įberti sorų
    arba kukurūzų kruopų – rezultatas Jus nustebins. Gaminant iš kruopų
    tikslus ingredientų svoris ar kiekis nėra labai svarbus, išskyrus
    desertus. Tad drąsiai eksperimentuokite, ragaukite ir bandykite. Skanių
    atradimų!

    Knygos autorės

    Turinys

    TURINYS

    Avižos / 8

    Bolivinės balandos / 38

    Bulguras / 62

    Grikiai / 80

    Kukurūzai / 100

    Kuskusas / 118

    Manai / 136

    Miežinės ir perlinės kruopos / 160

    Ryžiai / 188

    Soros / 216

    Patiekalų rodyklė / 236

    Kruopų kiekis / 239

    Leave a Reply